Caqui

Diospyros kaki L.f.

Angiospermae - Ebenaceae

Caracteristicas - o caquizeiro é uma frutífera exótica originária da Ásia e largamente cultivada nas regiões subtropicais  do Brasil, onde foi introduzida em 1890. É uma árvore decídua de 6-12 m de altura. Folhas coriáceas, lisas e lustrosas na face inferior e marrom aveludadas na inferior, de 8-25 cm de comprimento, que adquirem coloração avermelhada no outono. 

As flores são formadas na primavera e pode ser masculinas (dispostas em grupo de 3), femininas (solitárias) e androginas, contudo fisiologicamente se comporta como planta dióica. os frutos amadurecem no outono e são de formato variável com o cultivar, de polpa suculenta, amarelo-avermelhado até quase marrom, de sabor doce com ou sem tanino. As principais cultivares no país são apresentadas nas páginas seguintes; esta página ilustra o cultivas "Chocolate".

Utilidades - os frutos são consumidos exclusivamente in natura e muito apreciados.

Multiplicação - propaga-se por sementes.

Citação - Frutas Brasileiras e Exóticas Cultivadas(de consumo in natura)

Harri Lorenzi, Luis Bacher, Marco Lacerda, Sergio Sartori.

ÁRVORES DE ARCEBURGO-MG - NUMERO 62

FRUTAS DE ARCEBURGO-MG - NUMERO 21